L’APB col•labora amb Costa Cruceros i la Fundació Banc d'Aliments de Mallorca per fomentar l'economia circular

L’APB col•labora amb Costa Cruceros i la Fundació Banc d'Aliments de Mallorca per fomentar l'economia circular

Aquesta aliança permet que els aliments preparats i no servits al port de Palma s’entreguin a diverses associacions locals

Palma

12/09/2024
Mediambient i RSC Port-ciutat

L'Autoritat Portuària de Balears (APB) s'adhereix a la col·laboració inaugurada avui en el port de Palma entre Costa Cruceros i la Fundació Banc d'Aliments de Mallorca, reafirmant el seu compromís de donar suport a les persones més necessitades de l'illa. Aquesta iniciativa, emmarcada en l'Objectiu de Desenvolupament Sostenible 12.3 de l'Agenda 2030, promou el consum responsable i la reducció del desaprofitament d'aliments en el consum i en les cadenes de producció i distribució.

 

El menjar preparat en les cuines dels vaixells de Costa Cruceros al port de Palma i que no s'arriba a servir s’entrega a la Fundació Banc d'Aliments de Mallorca per a la seva distribució a organitzacions locals que assisteixen a persones necessitades i en risc d'exclusió social. Entre les entitats que rebran aquests recursos es troben Tardor Menjador Social, SOS Mamás Menjador Social, Ebenezer Maranata i Zaqueo.

 

Avui, dia 12 de setembre, s'ha inaugurat oficialment aquesta col·laboració, en la qual l’APB ha facilitat els permisos d'activitat i accés a la zona restringida del port de Palma perquè aquesta acció solidària pugui dur-se a terme.

 

En paraules de Luigi Stefanelli, vicepresident de la regió sud d'Europa de Costa Cruceros: “Aquesta aliança amb la Fundació Banc d'Aliments de Mallorca és un pas significatiu per a Costa Cruceros en la construcció d'una societat més inclusiva i sostenible. Això enforteix indubtablement el nostre compromís no sols amb l'Agenda 2030 i el desenvolupament sostenible, sinó també amb l'economia circular i l'objectiu d'aconseguir un impacte econòmic i social positiu en les comunitats on operem”.

 

Per al director de l’APB, Toni Ginard, “aquesta col·laboració reforça el compromís dels ports d'interès general d'Illes Balears assumit en 2015 de vetllar pel compliment dels Objectius de Desenvolupament Sostenible, incorporant entre les seves accions iniciatives dirigides directament a les persones més desfavorides i més enllà de les que ja assumeix en matèria mig ambiental, laboral, anticorrupció o de defensa dels Drets Humans”.

 

Recollida i distribució d'aliments a bord

La nit anterior a l'escala, al final del sopar, es recullen tots els plats preparats que han quedat en la cuina i no s'han servit. A continuació, es guarden en contenidors d'alumini especials, precintats i etiquetatges per a garantir la seva traçabilitat, i s'emmagatzemen en les cambres frigorífiques de bord. L'endemà, després de l'arribada del vaixell al port, es desembarquen les caixes amb els aliments i s’entreguen als voluntaris del Banc d'Aliments, que s'encarreguen de distribuir-los.

 

Aquest esforç és part integral de l'extens Programa d'Assistència Alimentària de Costa, el qual ha distribuït més de 200.000 menjars des de la seva implementació. La col·laboració amb socis locals s'estén a 16 destinacions on operen els seus vaixells, incloent-hi ports com Savona, Gènova, Civitavecchia, Bari, Palerm, Nàpols, Taranto, Càller, Tallinn, Marseille, Point-à-Pitre, Fort-de-France, La Réunion, i a Espanya amb Barcelona, València i Mallorca.